Peakfresh Modified Atmosphere Packaging (MAP)

Peakfresh Frischebeutel verlangsamen den natürlichen Reifeprozess, indem schädliche Gase in der Verpackung reduziert werden und die Austrockung der Ware vermieden wird.

Unsere Verpackungsfolie besitzt eine hohe Permiabilität, die dem Reifegas Ethylen und anderen der Haltbarkeit abträglichen gasförmigen Substanzen erlaubt aus der Verpackung nach außen zugelangen. Dies führt zu einer deutlichen Verlangsamung der Fruchtreifung.

Hergestellt aus einer LD-Polyethylen Folie, die in einem besonderen Verfahren mit natürlich vorkommenden Mineralen versetzt wurde, ist PEAKfresh die ideale Lösung für eine lange Haltbarkeit bei gleichbleibender Qualität.
Verfügbare Verpackungen: